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深刻な人手不足が進む中、即戦力として期待される特定技能制度。外国人を迎え入れる際、多くの企業が悩むのが「どの国の人材を採用すべきか」という点ではないでしょうか。
特定技能の採用を成功させるためには、国ごとの特徴をしっかり理解しておくことが大切です。国によって得意な分野や文化的な背景が異なるため、自社の仕事内容や社風に合う国を選ぶことが、入社後のスムーズな定着やチームの団結につながります。
本記事では、特定技能の最新の採用動向から、各国の具体的な特徴、自社にぴったりの国を選ぶポイントまで、わかりやすく解説します。
特定技能採用で国別の特徴を把握すべき理由とは?
特定技能制度において、なぜこれほどまでに国別の特徴が重視されるのでしょうか。
国によって人材の傾向や就業分野が異なる
特定技能制度では、ベトナムは製造・建設、インドネシアは介護・外食、フィリピンは宿泊・介護など、国によって強みを発揮する業種や人材の傾向に明確な違いがあります。
この違いは決して偶然ではなく、各国の産業構造の違いや長年にわたる日本向け人材教育の蓄積、さらには過去の技能実習制度を通じた就労経験の積み重ねによるものです。
こうした背景を無視して採用を進めてしまうと、現場のニーズと人材の資質が乖離し、結果として教育コストの増大や早期離職を招きます。自社の業種や求めるスキルセットと相性の良い国を選ぶことが、採用後の即戦力化につながります。
採用後の定着率にも国別の特徴が影響する
定着率は給与水準だけでなく、文化や宗教、働き方への考え方にも大きく左右されます。
例えば、特定のコミュニティを重んじる国もあれば、個人主義に近い国もあるなど、国民性による違いは無視できない要素です。日本での就労モチベーションや送金ニーズの強さも国ごとに異なるため、こうした背景を理解することが現場でのコミュニケーションや定着率の向上に関わります。
国別の特性を、採用時だけでなく入社後の支援体制の設計にも反映させることが、長期的な雇用安定を支えます。

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特定技能の国別データから見る採用動向
特定技能制度がスタートして以来、日本で働く特定技能外国人の数は右肩上がりに増加しています。まずは、出入国在留管理庁が発表している統計データから、採用動向を見てみましょう。
国籍・地域別特定技能在留外国人数

現在の特定技能在留外国人の構成比を見ると、ベトナムが依然として最大勢力です。しかし、数年前までのベトナム一極集中から、現在はインドネシア、ミャンマーのシェアが拡大し、多極化が進んでいます。
このデータの背景には、企業側が特定技能の各職種への適性やリスク分散を考慮し、採用国を柔軟に検討し始めている実態があります。実際に、製造・建設分野でのベトナム人の安定した存在感に対し、介護・外食分野ではインドネシア人が台頭するなど、分野ごとの棲み分けが鮮明になっています。
国別・地域別特定技能在留外国人の増加数

注目すべきは、主要国における直近の増加数です。特にインドネシアやミャンマーの伸びは著しく、生産年齢人口の多さや現地の社会情勢を背景に、日本での就労を希望する若者が急増しているのが現状です。
インドネシアは政府の積極的な送り出し政策により、今後さらに存在感を増すと予想されます。ミャンマーは国内情勢の影響もあり、海外就労を希望する人材が増加傾向にあります。
一方でベトナムは、経済発展に伴い国内での就労機会が増えたことや日本への送り出しコストが上昇したことから、以前と比べると増加率は鈍化傾向です。
特定技能で採用が多い国にはどんな特徴がある?
特定技能で採用実績の多い国には、それぞれ異なる強みや背景があります。ここでは、採用数の多い主要6ヵ国について、それぞれの傾向と特徴を紹介します。
ベトナム人の特徴
特定技能で最も人数が多く、採用実績が豊富な国です。日本語教育が浸透しており、N3以上の資格を持つ人材が多いのも大きな特徴です。
勤勉で向上心が強く、手先も器用なため、製造、建設、農業、食品加工など幅広い現場で即戦力として評価されています。家族を大切にする文化が根強く、仕送りのために責任感を持って努力する姿勢は、日本企業の労働観とも合致しやすいものです。
一方で、採用競争が激しいため、好条件を求めて転職しやすい側面もあります。定着には待遇の整備や環境改善が不可欠です。また、自尊心を重んじる傾向があるため、指導の際は相手を尊重する配慮が求められます。
インドネシア人の特徴
世界第4位の人口を誇り、若年層が多いため労働力の安定供給が期待できる国です。温厚で協調性が高く、日本人の気質とも馴染みやすい側面があります。介護、外食、建設分野での採用が特に増えています。
日本語習得度にばらつきは見られますが、語学習得への意欲は高く、入社後に大きく成長する人材が多いのが特徴です。
留意点はイスラム教徒への配慮です。1日5回の礼拝や食事(豚肉・アルコールの禁止)、ラマダンへの理解が欠かせません。これらを尊重し適切な環境を整えることで、高いロイヤリティと良好な信頼関係を築くことができます。
ミャンマー人の特徴
誠実で控えめな性格に加え、真面目で忍耐強い気質が評価されています。日本語と語順が似ているため言語習得が早く、技能実習経験者を中心に即戦力候補が豊富です。年上の人を敬う文化があり、日本の職場環境にも自然に順応します。
昨今のミャンマー国内情勢の不安定さを背景に、安定した就労環境を求める傾向が強く、長期就労への意欲が極めて高い点は企業にとって大きなメリットです。製造、農業、介護、外食など、粘り強さとコミュニケーション能力の双方が求められる現場で、定着率の高さが報告されています。
フィリピン人の特徴
明るく社交的で、高いホスピタリティ精神を誇ります。英語が公用語のためコミュニケーション能力に優れた人材が多く、特に介護、医療、飲食、観光分野での適性が高く評価されています。英語力を活かしたグローバルな職場環境とも好相性です。
留意点は、フィリピン政府による厳格な労働者保護政策です。採用には二国間協定に基づく独自のMWO審査など、日本・フィリピン双方の要件を満たす複雑な手続きが必要で、入国まで時間を要する場合があります。しかし、その教育水準の高さと現場を活性化させる明るさは、手続きの労力を補って余りある魅力といえます。
ネパール人の特徴
忍耐強くタフな身体能力に加え、親日意識が高く日本文化への適応能力に優れた国です。国内在住者が多いため、国内採用(転職・資格切り替え)での活用がしやすいのが最大のメリットです。呼び寄せに比べ、就労開始までのリードタイムを短縮できる点は企業にとって大きな魅力といえるでしょう。
日本語能力が高い層も多く、サービス業や外食、製造業など幅広い分野で活躍しています。山岳地帯出身者が多いためか粘り強く、ハードな業務にも意欲的に取り組む姿勢が見られます。英語が堪能な人材も一定数存在し、コミュニケーション面での摩擦が少ない点も、スムーズな受け入れを後押しする要素です。
中国人の特徴
高い教育水準と技術力を持つ人材が多く、IT・製造・建設・農業など幅広い分野での即戦力として期待できます。漢字圏なので、書類の読み書きにおける習得が早いことが強みです。合理的な思考を好み、役割と報酬が明確であれば高いパフォーマンスを発揮します。
留意点は、中国国内の賃金水準上昇により、日本で働く経済的メリットが以前より相対的に低下している点です。採用選考時には、スキルだけでなく日本での就労に対する具体的なモチベーションをしっかり確認することが、入社後のミスマッチや早期離職を防ぐ重要なポイントとなります。

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特定技能採用で自社に合う国を選ぶポイント
自社のニーズに最適な国を選ぶためのポイントを紹介します。
業種との相性で選ぶ
まず自社の業種・職種と各国人材の得意分野を照らし合わせることが基本です。
介護や飲食サービスであればフィリピンやインドネシアとの相性が高く、製造業や農業であればベトナムやミャンマーの実績が豊富です。建設業ではベトナムや中国、ネパールからの採用実績が増えています。
日本語力・文化的背景も確認する
業務内容によって必要な日本語レベルは異なります。顧客対応が多い業種では日常会話以上のコミュニケーション能力が求められますが、製造ラインのような業務では基礎的な指示理解ができれば足りる場合もあります。
また、宗教的な習慣(食事制限、礼拝時間等)への対応が必要かどうかも、採用前に確認しておくべき事項です。事前に把握し、職場ルールとして整備しておくことがトラブル防止につながります。
採用後の支援体制も見据えて選ぶ
特定技能制度では、登録支援機関への委託か自社支援(通訳等の確保)かが判断軸となります。自社で言語サポートを整えるなら、既存社員と同じ国籍を選びコミュニティを形成することで離職を防げます。
一方、外部委託を前提とするなら、リスク分散やグローバル化のために新しい国籍を開拓する戦略も有効です。自社の体制に合った支援の形と国籍をセットで検討することが重要です。
国別に異なる採用手続きと費用の目安
採用にかかるコストや期間は、送り出し国側の法律によって大きく異なります。
国別手続きの違いを生む二国間協定とは
日本政府は、悪質な仲介業者の排除や手続きの円滑化を目的に、ベトナム・フィリピン・インドネシア・ミャンマーなど主要国と二国間協定(MOC)を結んでいます。これにより、国ごとに特有の書類や手続きが必要です。
海外現地採用と国内在住者採用の違い
海外からの呼び寄せは、現地の送り出し機関との連携が必須で、入国まで通常4〜6ヵ月ほどかかります。
一方、国内の留学生や技能実習生からの切り替えは、渡航費がかからず、日本語能力や日本での生活習慣が身についているメリットがありますが、人材の争奪戦になりやすく採用難易度は高めです。
国別送り出し機関の選び方
信頼できる送り出し機関を選ぶことは、優秀な人材の確保に直結します。不当な手数料を徴収する機関を避けるため、各政府が公認しているリストを確認しましょう。
国別に異なる費用の目安
採用時には、紹介手数料に加え、現地への求人掲載料、送り出し機関への諸費用、健康診断受診料、渡航費航空券代などが発生します。
目安は、1人あたりの初期費用で40万円〜80万円程度が一般的ですが、国によって傾向が異なります。
例えば、フィリピンは政府による厳格なルールがあり事務費用が嵩みやすい傾向にあります。一方でベトナムやミャンマーは、現地機関との調整次第で比較的コストを抑えやすいケースも多いです。
予算計画を立てる際は、紹介料だけでなく、入国までにかかる実費や入社後の支援委託費(月額1.5万〜3万円程度)を含めた総額を確認しましょう。

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特定技能の国選びに迷ったら専門会社への相談がおすすめ
特定技能の採用は、業種・予算・受け入れ体制・求めるスキルなど複数の要素が絡み合っており、国選びの判断は容易ではありません。各国の最新動向や送り出し機関の実態、手続きの変更情報なども頻繁に更新されるため、自社のみで正確な情報を収集・判断するには限界があります。
専門の採用支援会社は、国別の採用実績データや支援ノウハウを蓄積しており、自社の条件に合った国籍・採用ルートの提案が可能です。手続きの代行から入社後の支援体制の構築まで、ワンストップで対応できる会社を選ぶことで、担当者の負担を大幅に軽減できます。
また、登録支援機関としての機能を持つ会社であれば、採用後に義務付けられている支援計画の実施も委託できるため、継続的なサポートが期待できます。
まとめ|国別採用の実績と対応力で選ぶならアイデムグローバルへ
特定技能採用において国籍・国別の傾向を把握することは、採用成功の確率を高めるための基本です。
ベトナム・インドネシア・ミャンマー・フィリピン・中国・ネパールといった主要国にはそれぞれ異なる特徴があり、業種との相性や日本語力、文化的背景、手続き・費用の違いを総合的に考慮することが求められます。
アイデムグローバルは、特定技能人材4,600名以上(2026年4月30日現在)の内定実績を持ち、国別の採用ノウハウを豊富に蓄積しています。その実績をもとに、貴社の業種・体制・予算に合った最適な採用プランをご提案します。海外現地採用から国内在住者の採用、入社後の定着支援まで、一貫したサポート体制を整えています。
特定技能採用の国選びにお悩みの企業様は、ぜひアイデムグローバルへお気軽にご相談ください。

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